양식·전·부침·난이도 쉬움
쥬키니 에그 프리타타 10분 완성
애호박과 달걀을 활용한 촉촉하고 부드러운 팬 요리입니다.
#초스피드#아침식사#건강식
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재료
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조리 순서
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- 1
쥬키니 500g을 썰어 소금을 뿌린 뒤 5~10분간 그대로 둔다.
이 단계 재료 - 2
볼에 달걀 4개, 소금, 후추, 건조 마늘, 파프리카 가루를 넣고 섞는다.
이 단계 재료 - 3
섞은 달걀물에 썰어둔 쥬키니와 파슬리 1단을 넣는다.
이 단계 재료 - 4
팬에 식용유를 두르고 치즈 150g을 뿌린 뒤 달걀 혼합물을 붓는다.
이 단계 재료 - 5
버터 30g을 두른 팬에서 10~12분간 익힌다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —쥬키니에 소금을 뿌려 5~10분간 두면 수분이 나와 식감이 좋아진다.
- —치즈와 파슬리를 더해 풍미를 높인다.
이 레시피는 Easy & tasty의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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