양식·분식·난이도 쉬움
에르파나디타스 데 보다(Empanaditas de boda) 만들기
바삭하고 달콤한 식감을 가진 페이스트리식 디저트입니다.
#간식·디저트#베이킹
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재료
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조리 순서
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- 1
중력분 500g과 슈가파우더 5큰술을 체에 친다.
이 단계 재료 - 2
버터 250g과 계란 노른자 1개를 넣고 반죽이 섞일 때까지 치댄다.
이 단계 재료 - 3
반죽을 지름 2.5cm 크기의 작은 구로 만든 뒤 가운데를 눌러 납작하게 만든다.
- 4
계란 1개를 풀어 겉면에 바른 뒤 참깨 1/4컵을 뿌린다.
이 단계 재료 - 5
기름칠을 한 틀에 반죽을 배치하고 180°C 오븐에서 30분간 또는 노릇해질 때까지 굽는다.
180도 - 6
오븐에서 꺼내 완성한다.
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이 영상의 핵심 팁
- —반죽을 지름 2.5cm 크기로 만들어 모양을 잡는다.
- —오븐 온도는 180°C로 설정하며, 색이 노릇하게 나올 때까지 굽는다.
이 레시피는 Buenazo의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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