한식·기타·난이도 보통

캠핑 필수! 미리 만들어두는 5종 밀키트 레시피

Name: 캠핑 필수! 미리 만들어두는 5종 밀키트 레시피
Cuisine: 한식
Ingredients: 고추장 1; 고춧가루 2; 간장 2; 후춧가루; 설탕 3; 올리고당 1; 마늘 1; 참기름 3; 후추; 물 1/2컵; 설탕 1/4컵; 간장 1/2컵; 올리고당 1/4컵; 팽이버섯; 베이컨; 닭다리살; 허브솔트; 양파; 냉동 소고기; 치즈; 핫도그 바; 마요네즈; 콩; 대파; 햄; 다진 마늘 1; 사골 육수; 라면사리; 삼겹살; 우엉

캠핑이나 여행 시 편리하게 즐길 수 있도록 미리 만들어두는 5가지 메뉴(모둠꼬치, 불고기 핫도그, 부대찌개, 미나리 삼겹살, 소고기 김밥)의 밀키트 제조법입니다.

#캠핑요리#밀키트#집밥#도시락

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재료

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조리 순서

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1
팽이버섯을 베이컨으로 말아 꼬치에 끼워 팽이 꼬치를 만든다.
이 단계 재료
아이들이 좋아하는 메뉴입니다.
2
닭다리살을 자르고 허브솔트를 뿌린 뒤, 빵을 굽고 그 위에 불고기 양념(설탕 3, 올리고당 1, 마늘 1, 간장 4, 참기름 3, 후추)을 섞은 고기를 올린다.
이 단계 재료
감칠맛을 원하면 미원이나 연두를 추가합니다.
3
부대찌개용 햄, 베이컨, 대파, 다진 마늘 1스푼, 양파를 넣고 고추장 1, 고춧가루 2, 간장 2, 후춧가루를 섞은 양념과 사골 육수를 부어 강불에 끓인다.
강불
이 단계 재료
나중에 팽이버섯, 라면사리, 치즈를 넣어 완성합니다.
4
우엉에 물 1/2컵, 설탕 1/4컵, 간장 1/2컵, 올리고당 1/4컵을 넣고 약불에서 조린다.
약불
이 단계 재료
우엉에 양념이 스며들게 볶아줍니다.
5
데친 재료를 이용해 김밥을 만든다. 밥에 참기름을 두르고, 얇은 소고기와 양파를 넣어 조물조물 섞은 뒤 마요네즈를 발라 말아준다.
이 단계 재료
김밥 속에 바닷바람을 담아 맛있게 만듭니다.
6
삼겹살을 노릇하게 굽는다.
이 단계 재료
미나리를 곁들여 구우면 좋습니다.