한식·빵·베이킹·난이도 보통
전자레인지로 1분 40초 완성! 황치즈 프로틴 케이크
밀가루와 설탕 없이 프로틴 파우더와 아몬드가루를 활용해 만든 건강하고 맛있는 치즈 케이크입니다.
#다이어트#초스피드#간식#단백질
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재료
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조리 순서
타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다
- 1
볼에 달걀 1개를 깨 넣고 잘 풀어 준다.
이 단계 재료 - 2
알룰로스 분말 10g과 소금 1꼬집을 넣고 잘 섞는다.
이 단계 재료 - 3
황치즈 분말 7g을 넣고 덩어리 지지 않게 섞는다.
이 단계 재료 - 4
아몬드가루 15g, 프로틴 파우더 18g, 베이킹 파우더 1/4 작은술을 넣고 체에 곱게 친다.
이 단계 재료 - 5
파마산 치즈 반 큰술을 넣고 골고루 섞는다.
이 단계 재료 - 6
녹인 버터 15g을 넣고 다시 한번 골고루 섞는다.
이 단계 재료 - 7
완성된 반죽을 전자레인지 가능한 컵에 담는다.
- 8
전자레인지에 1분간 돌린 후, 30초를 추가로 돌린다.
- 9
슬라이스 체다치즈 1/4 조각을 올리고 10초 더 구워 완성한다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —파마산 치즈 가루를 넣으면 감칠맛이 살아난다.
- —버터는 녹여서 넣어 준다.
- —이 레시피는 혼자서 두 번에 나눠 먹을 수 있는 양이다.
- —취향에 따라 알룰로스 시럽을 뿌려 먹으면 단짠 조합을 즐길 수 있다.
이 레시피는 빵장금의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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