양식·빵·베이킹·난이도 쉬움
5분 완성 비건 시나몬 쿠키 레시피
계란과 버터 없이 오일과 오렌지 주스를 활용해 입안에서 녹는 식감을 만드는 간단한 비건 쿠키입니다.
#비건#초스피드#간식·디저트
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재료
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조리 순서
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- 1
오일 200ml, 오렌지 주스 80ml, 탄산수 80ml, 코냑 1.5작은술, 설탕 70g, 넛맥, 오렌지 제스트, 시나몬 1작은술, 베이킹 소다 1/2작은술, 베이킹 파우더 1작은술을 넣고 설탕이 녹을 때까지 섞는다.
이 단계 재료 - 2
밀가루 500g을 조금씩 나누어 넣으며 반죽한다.
이 단계 재료 - 3
반죽이 뭉쳐질 때까지만 가볍게 치댄다.
- 4
반죽을 모양대로 배치하고 취향에 따라 참깨를 뿌린다.
이 단계 재료 - 5
180°C(360°F) 온도에서 20분 동안 굽는다.
180도
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이 영상의 핵심 팁
- —설탕이 완전히 녹을 때까지 액체 재료들을 잘 섞어준다.
- —밀가루를 넣은 후에는 너무 많이 치대지 말고 가볍게 섞는 것이 중요하다.
- —커피나 홍차와 함께 즐기면 좋다.
이 레시피는 Greek Cuisine 의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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