한식·빵·베이킹·난이도 쉬움

노오븐으로 만드는 쫄깃한 경주찰보리빵 만들기

Name: 노오븐으로 만드는 쫄깃한 경주찰보리빵 만들기
Yield: 15~16개
Cuisine: 한식
Ingredients: 찰보리빵믹스 200g; 푸로틴 12g; 계란 3개; 우유 150g; 포도씨유 20g; 팥앙금

찰보리빵 믹스와 푸로틴을 활용해 프라이팬만으로 간편하게 만드는 달콤하고 쫄깃한 영양 간식입니다.

#간식#노오븐베이킹#아이들간식

유튜브 채널 Ella Kim

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저수분 조리 · 다층 스테인리스 조리기구 기준
다층 스테인리스 조리기구로 만든 레시피예요. 일반 조리기구에서는 물·불 조절이 다를 수 있어요.

재료

기준 15~16개

있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요

도구

퀸대형팬(프라이팬)구매

조리 순서

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1
계란 3개를 잘 풀어준 다음 우유 150g을 넣고 잘 섞어준다.
이 단계 재료
2
찰보리빵믹스 200g과 푸로틴 12g을 체에 쳐서 넣은 뒤 잘 저어주고, 포도씨유 20g을 넣어 반죽한다.
이 단계 재료
3
퀸대형팬(프라이팬)에 포도씨유 20g을 두르고 인덕션 6번불에서 기름 결이 생기면 한 스푼씩 떠 넣는다.
이 단계 재료
4
뚜껑을 덮고 2분 정도 익힌 뒤 기포를 확인하고 뒤집어 익힌 후 꺼낸다.
5
완성된 빵에 팥앙금을 바르고 포개면 완성된다.
이 단계 재료

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이 영상의 핵심 팁

—계란과 우유를 먼저 잘 섞은 후 가루류를 넣는다.
—포도씨유는 반죽에 넣는 양(20g)과 팬에 두르는 양이 구분되어 있다.
—기름 결이 생기면 반죽을 올려 익힌다.

이 레시피는 Ella Kim의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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