양식·기타·난이도 쉬움

에드워드권과 제자들의 연말 디너쇼 메뉴

Name: 에드워드권과 제자들의 연말 디너쇼 메뉴
Cuisine: 양식
Ingredients: 와사비칩; 바질 소르베; 고수 스펀지; 퓨레; 스테이크; 파스타; 도미

셰프 에드워드권과 그의 제자들이 함께한 특별한 연말 디너쇼의 조리 과정과 완성된 코스 요리를 담은 영상입니다.

#손님상#파티

유튜브 채널 승우아빠

공식 유튜브 플레이어 — 조회수·수익은 원작자에게 갑니다

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

재료

이 영상은 계량을 알려주지 않아 조리 순서 중심으로 정리했습니다. 분량은 원본 영상을 참고해 주세요.

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다

1
와사비칩과 바질 소르베를 플레이팅한다.
이 단계 재료
2
고수 스펀지와 퓨레를 활용하여 디저트를 완성한다.
이 단계 재료
3
스테이크를 팬에서 조리한다.
이 단계 재료
4
조리된 스테이크에 소스를 곁들인다.
이 단계 재료
5
파스타를 볶아 완성한다.
이 단계 재료
6
도미 요리를 플레이팅하여 마무리한다.
이 단계 재료

이 레시피로 요리해 보셨나요?

만들어봤어요를 누르면 내 요리 기록으로 남아요

이 영상의 핵심 팁

—디저트 구성 시 고수 스펀지와 퓨레를 사용하여 맛과 색감을 조절한다.
—스테이크는 원하는 익힘 정도에 맞춰 팬에서 조리한 후 소스를 입힌다.
—파스타와 생선 요리는 서비스 타이밍에 맞춰 빠르게 완성하여 나간다.

이 레시피는 승우아빠의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

디너쇼 코스 요리 — 다른 채널 레시피

같은 요리를 다른 채널은 어떻게 만드는지 비교해 보세요.