레시큐

양식·간식·디저트·난이도 보통

바삭하고 육즙 가득한 고기 치즈 토스트 롤 만들기

 

다진 소고기와 크림치즈를 넣은 식빵을 롤 형태로 만들어 오븐에 구운 바삭한 간식입니다.

#간식#손님상#에어프라이어

유튜브 채널 Easy & Delicious Recipes

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재료

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조리 순서

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  1. 1

    다진 소고기 400g(14 oz)에 소금, 후추, 파프리카, 고수, 우스터소스, 마늘, 머스터드를 넣고 섞는다.

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  2. 2

    팬에 기름을 두르고 양파 1개를 부드러워질 때까지 볶은 뒤, 볶은 양파를 소고기 반죽에 넣고 잘 섞어준다.

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  3. 3

    식빵의 가장자리를 잘라낸 뒤 밀대로 얇게 민다.

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  4. 4

    밀어둔 식빵에 크림치즈를 바르고 다진 고기 2큰술을 올린 뒤, 그 위에 치즈를 뿌려 돌돌 말아준다.

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  5. 5

    잘라낸 식빵 가장자리를 갈아 빵가루를 만든다.

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  6. 6

    빵가루에 소금과 이탈리아 허브를 섞는다.

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  7. 7

    계란 3개를 풀어 계란물을 만든다.

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  8. 8

    말아둔 빵을 계란물에 담갔다가 빵가루를 입힌다.

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  9. 9

    준비된 빵을 베이킹 랙에 올리고 200°C로 예열된 오븐에서 약 25분간 굽는다.

    200도

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이 영상의 핵심 팁

  • —식빵 가장자리를 잘라내어 만든 빵가루를 사용하면 더 바삭하다.
  • —계란물에 담갔다가 빵가루를 입히는 과정을 반복하여 코팅한다.

이 레시피는 Easy & Delicious Recipes의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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