브라우니 믹스 하나로 만드는 10가지 초간단 디저트 레시피

브라우니 디프: 브라우니 믹스를 오븐에서 10분간 익힌 후, 부드럽게 만든 크림치즈와 섞는다. 우유 몇 큰술을 넣어 농도를 조절하고 쿨휩을 섞어 완성한다.

생균 제거를 위해 브라우니 믹스를 먼저 살짝 익힌다.

브라우니 트라이플: 큐브 형태로 만든 브라우니와 초콜릿 푸딩 믹스, 잘게 부순 히스 바를 층층이 쌓는다.

층이 보이도록 쌓는다.

블랙 포레스트 덤프 케이크: 체리 파이 필링과 브라우니 믹스를 섞은 뒤 버터를 위에 얹어 오븐 350°에서 35~40분간 굽는다.

버터를 갈아서 올리거나 얇게 잘라 올린다.

브라우니 쿠키: 브라우니 믹스에 식용유 1/2량, 달걀 2개, 바닐라, 소금을 넣고 밀가루를 약간씩 더해 반죽한다. 초콜릿 칩을 섞어 오븐에서 10분간 굽는다.

반죽을 두껍게 만들어야 겉은 바삭하고 속은 촉촉하다.

데빌스 푸드 브라우니 케이크: 브라우니 믹스와 데빌스 푸드 케이크 믹스를 섞고 식용유, 달걀 4개, 차가운 커피를 넣어 섞는다. 오븐 350°에서 약 1시간 동안 굽는다.

커피는 초콜릿 풍미를 높여준다.

브라우니 브리틀: 달걀 흰자, 물, 식용유, 녹인 버터를 섞은 브라우니 반죽을 베이킹 시트에 얇게 펴 바른다. 초콜릿 칩, 프레첼, 호두를 뿌린 뒤 오븐 325°에서 20~25분간 굽는다.

굽고 나서 다시 오븐에 5분간 넣어 바삭하게 만든다.

브라우니 와플: 패키지 설명대로 만든 반죽을 와플 메이커에 넣고 굽는다.

와플 메이커에 기름을 살짝 바른다.

브라우니 아이스크림 케이크: 브라우니를 구워 층을 만들고, 그 사이에 아이스크림과 연유+초콜릿 칩 믹스를 층층이 쌓아 냉동실에서 굳힌다.

아이스크림 층을 만드는 것이 핵심이다.

바나나 스플릿 브라우니 피자: 브라우니를 얇게 구운 뒤 바나나 푸딩 믹스(크림치즈+우유 혼합)를 바르고 바나나, 파인애플, 땅콩, 체리를 올린다.

바나나는 생크림 아래에 두어 갈변을 방지할 수 있다.

브라우니 트러플: 약간 남은 브라우니를 으깨 크림치즈와 섞은 뒤 동그랗게 말아 초콜릿에 담근 후 플레이크 소금을 뿌린다.

살짝 덜 익은 상태의 브라우니를 사용해야 질감이 좋다.