중식·볶음·난이도 보통
KOREAN STYLE GROUND BEEF 초간단 레시피
다진 소고기에 한국식 양념을 더해 밥과 함께 먹기 좋은 볶음 요리입니다.
#혼밥#초스피드#밥반찬
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재료
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조리 순서
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- 1
팬에 식용유를 두르고 중불에서 다진 마늘을 넣어 노릇해질 때까지 볶는다.
중불이 단계 재료 - 2
다진 양파를 넣고 투명해질 때까지 볶는다.
이 단계 재료 - 3
소고기 다짐육을 넣고 색이 변할 때까지 5~8분간 볶는다.
이 단계 재료 - 4
생강을 넣고 소금과 후추로 간을 한다.
이 단계 재료 - 5
고기에서 나온 기름을 적당히 제거한다.
- 6
간장, 굴소스, 고추장, 고춧가루를 넣고 잘 섞는다.
이 단계 재료 - 7
물 1/2컵을 붓고 국물이 졸아들 때까지 5~8분간 끓인다.
- 8
참기름, 참깨, 썰어둔 쪽파를 뿌려 마무리한다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —양파는 투명해질 때까지 볶는다.
- —고기가 익으면 과도한 기름을 제거해 준다.
- —취향에 따라 간을 조절한다.
이 레시피는 Minang's Kitchen의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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