한식·샐러드·난이도 쉬움
토마토 오이 요거트 샐러드 2주간의 다이어트 식단
토마토와 오이를 활용한 상큼하고 고소한 다이어트 샐러드입니다. 그릭 요거트와 들깨가루를 조합한 특제 드레싱이 특징입니다.
#혼밥#초스피드#다이어트#도시락
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재료
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조리 순서
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- 1
오이의 꼭지를 제거하고 슬라이스한 뒤, 소금 1/2큰술을 뿌려 15분간 절여줍니다.
이 단계 재료 - 2
15분 후 절여진 오이의 물기를 꼭 짜줍니다.
이 단계 재료 - 3
토마토는 꼭지를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
이 단계 재료 - 4
그릭 요거트 4큰술, 홀그레인 머스터드 1큰술, 들깨가루 1큰술, 알룰로스(꿀) 1큰술을 넣어 드레싱을 만듭니다.
이 단계 재료 - 5
준비한 토마토와 오이에 드레싱을 넣고 조물조물 잘 섞어줍니다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —오이는 소금에 절인 후 물기를 꼭 짜야 식감이 유지됩니다.
- —들깨가루가 들어가 고소하므로 견과류 토핑은 생략해도 좋습니다.
- —삶은 계란을 곁들이면 영양 만점한 식사가 됩니다.
이 레시피는 루다 테이블 Luda Table의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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