아시안·면·국수·난이도 쉬움
필리핀식 크림 까르보나라 레시피
필리핀에서 축하할 때 자주 먹는 스타일의 부드럽고 크리미한 까르보나라입니다.
#초스피드#손님상
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재료
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조리 순서
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- 1
팬에 버터를 두르고 다진 마늘 4알과 양파 2개를 넣어 볶는다.
이 단계 재료 - 2
스윗 햄 250g과 액체를 제거한 버섯을 넣는다.
이 단계 재료 - 3
올퍼포즈 크림 1팩과 에바포레이티드 밀크 1컵, 치킨 파우더 0.5작은술을 넣고 섞는다.
이 단계 재료 - 4
삶아둔 파스타 면을 소스에 넣고 소금과 후추로 간을 한다.
이 단계 재료소금을 넣기 전 맛을 먼저 보는 것을 권장한다.
- 5
햄이 잘 어우러지도록 2~3분간 더 끓인 후, 슈레드 치즈를 뿌려 마무리한다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —버섯을 사용할 때는 액체를 잘 짜서 준비한다.
- —소금을 넣기 전에 반드시 맛을 먼저 확인하여 간을 조절한다.
- —마지막에 슈레드 치즈를 뿌리면 풍미가 더해진다.
이 레시피는 Foodie Pinoy의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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