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소고기 또띠아 롤 35분 완성

Name: 소고기 또띠아 롤 35분 완성
Yield: 5인분
Cuisine: 양식
Ingredients: 다진 소고기 400g(14 oz); 양파 1개; 파프리카 가루 1작은술; 말린 허브(오레가노 또는 타임) 1작은술; 치즈 100g(3.5 oz); 또띠아 5장; 토마토 소스 또는 케첩 5큰술; 식용유; 버터 50g (약 3.5큰술); 마늘 3쪽; 신선한 허브; 소금; 후추

다진 소고기와 치즈를 넣은 또띠아 롤에 향긋한 마늘 버터를 발라 구워낸 요리입니다.

#손님상#야식#초스피드

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재료

기준 5인분

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조리 순서

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1
양파 1개를 잘게 다진 후, 다진 소고기 400g(14 oz)와 양파, 파프리카 가루 1작은술, 말린 허브 1작은술, 소금, 후추를 넣고 섞는다.
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2
치즈 100g(3.5 oz)를 갈아서 준비한다.
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3
또띠아에 토마토 소스(또는 케첩) 5큰술을 골고루 바른 뒤, 준비한 다진 고기 속을 펴 바르고 치즈를 뿌린다.
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4
속재료를 넣은 또띠아를 돌돌 말아준 뒤, 먹기 좋은 크기로 자른다.
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5
베이킹 접시에 기름을 바르고, 잘라둔 롤을 가지런히 놓는다.
6
180°C로 예열된 오븐에서 약 35분간 굽는다.
180도
7
버터 50g(약 3.5큰술)을 녹인 후 마늘 3쪽과 신선한 허브를 넣어 섞는다.
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8
구워진 롤이 뜨거울 때 준비한 마늘 버터를 골고루 발라 마무리한다.
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