간단하고 빠른 아침 식사 2종 세트 (토스토 & 오트밀 바나나 쿠키)

계란 2개를 소금 약간과 함께 잘 풀어준다.

중불로 달군 팬에 식용유를 두르고 계란물을 부은 뒤, 그 위에 식빵 2장을 겹쳐서 올린다.

계란이 팬 바닥에 넓게 퍼지도록 식빵을 올린다.

계란이 익으면 팬째로 뒤집은 뒤, 계란 가장자리를 안쪽으로 접어 넣는다.

접힌 계란 안쪽에 햄과 치즈를 넣고 샌드위치 형태로 닫는다.

양면이 노릇해질 때까지 각 면당 약 3분씩 더 구워 완성한다.

바나나 1개를 으깨어 부드러운 페이스트 형태로 만든다.

잘 익은 바나나일수록 좋다.

으깬 바나나에 오트밀 6~8큰술, 다진 호두와 건조 블루베리를 넣고 섞는다.

필요에 따라 오트밀 양을 조절하여 농도를 맞춘다.

반죽을 적당한 크기로 떼어 팬에 올린 뒤, 160~170도 예열된 오븐에서 10~15분간 굽는다.

모양을 일정하게 만들어야 고르게 익는다.