양식·구이·난이도 쉬움

텍사스 와규와 새우를 곁들인 서프앤터프

Name: 텍사스 와규와 새우를 곁들인 서프앤터프
Yield: 2인분
Cuisine: 양식
Ingredients: 텍사스 와규(Texas Wagyu); 새우; 아스파라거스; 쪽파(Green onions); 와사비

텍사스산 와규 스테이크와 새우를 함께 즐기는 화려한 기념일 메뉴입니다.

#기념일

유튜브 채널 Alissa Nguyen

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재료

기준 2인분

이 영상은 계량을 알려주지 않아 조리 순서 중심으로 정리했습니다. 분량은 원본 영상을 참고해 주세요.

조리 순서

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1
텍사스 와규 스테이크를 굽는다.
이 단계 재료
2
새우와 아스파라거스를 함께 조리한다.
이 단계 재료
3
완성된 요리에 와사비를 곁들인다.
이 단계 재료

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이 영상의 핵심 팁

—스테이크는 취향에 따라 웰던(well done)으로 조리할 수 있다.
—생선이나 미디엄 레어를 선호하지 않는 경우를 위해 셰프가 맞춤형 요리를 제공한다.

이 레시피는 Alissa Nguyen의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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