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5분 완성! 피클로 맛을 낸 김밥 샌드위치
아삭한 오이 피클과 부드러운 달걀, 아보카도를 활용해 돌돌 말지 않고 접어서 만드는 간편한 아침 식사 메뉴입니다.
#혼밥#초스피드#아침식사#도시락
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재료
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조리 순서
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- 1
오이 3개를 얇은 막대 모양으로 썬다.
- 2
쌀식초 60ml(1/4 cup), 설탕 1 큰술, 소금 1 작은술을 섞은 뒤 전자레인지에 30초간 돌려 녹인다.
이 단계 재료 - 3
녹은 액체를 오이에 붓고 잘 버무린 뒤, 냉장고에 넣어 식힌다.
- 4
달걀 1개에 간장 몇 방울을 넣어 잘 푼다.
이 단계 재료 - 5
팬에 기름을 두르고 달걀물을 부어 얇게 펴서 익힌 뒤, 4등분 크기로 자른다.
이 단계 재료윗면이 약간 젖은 상태에서 뒤집어 30초간 더 익힌다.
- 6
김을 4등분할 수 있게 중앙을 절반만 자른다.
- 7
김의 왼쪽 아래 칸에 달걀 지단을 놓는다.
이 단계 재료 - 8
왼쪽 위 칸에 아보카도 슬라이스를 올리고 소금을 약간 뿌린다.
이 단계 재료 - 9
그 위에 밥 60ml(1/4 cup)을 얇게 펴고 참기름, 소금, 참깨로 간을 한다.
이 단계 재료 - 10
햄 2슬라이스를 올린 뒤, 다시 밥 60ml(1/4 cup)을 얇게 펴고 참기름, 소금, 참깨로 간을 한다.
이 단계 재료 - 11
마지막으로 피클로 만든 오이를 올린다.
- 12
왼쪽 아래 모서리부터 시계 방향으로 접어 내용물을 감싼다.
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이 영상의 핵심 팁
- —오이 피클을 만들면 신선한 오리보다 더 풍부한 맛을 낼 수 있다.
- —김을 4등분하여 각 칸에 재료를 채우면 돌돌 말지 않고도 간편하게 완성할 수 있다.
이 레시피는 Breakfast For One의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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