일식·구이·난이도 쉬움

데리야끼 구이 치킨 만들기

Name: 데리야끼 구이 치킨 만들기
Cuisine: 일식
Ingredients: 닭 다리살(Boneless Chicken Thigh); 데리야끼 소스(Teriyaki Sauce); 피망(Capsicum); 양파(Onion); 식용유(Oil); 참깨(Sesame seeds)

데리야끼 소스를 활용해 큐브 형태로 썬 닭고기와 채소를 함께 구워낸 요리입니다.

#초스피드#구이

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재료

이 영상은 계량을 알려주지 않아 조리 순서 중심으로 정리했습니다. 분량은 원본 영상을 참고해 주세요.

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다

1
닭 다리살을 약 2.5cm(1인치) 크기의 큐브 형태로 썬다.
이 단계 재료
2
피망과 양파를 먹기 좋은 크기로 손질한다.
이 단계 재료
3
팬에 식용유를 약간 두른다.
이 단계 재료
4
팬에 닭고기를 넣고 모든 면이 익도록 굽는다.
5
닭고기가 어느 정도 익으면 데리야끼 소스를 부어 코팅하듯 버무린다.
이 단계 재료
6
준비한 피망과 양파를 넣고 함께 볶는다.
이 단계 재료
7
마지막으로 참깨를 뿌려 완성한다.
이 단계 재료

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이 영상의 핵심 팁

—데리야끼 소스 자체에 간이 되어 있으므로 별도의 소금은 넣지 않는다.
—채소를 넣을 때 너무 강한 불로 하면 물이 나올 수 있으니 주의한다.
—닭고기를 큐브 형태로 썰어 소스가 잘 배도록 한다.

이 레시피는 Petuk Couple's Kitchen의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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