양식·구이·난이도 쉬움
주키니 오븐구이 40분 완성
사워 크림과 베이킹 파우더로 부드러움을 더하고, 베이컨과 치즈의 풍미를 살린 간단한 주키니 요리입니다.
#간식#저녁식사
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재료
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조리 순서
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- 1
사워 크림 120g과 베이킹 파우더 1/2 작은술을 섞은 뒤 5분간 그대로 둔다.
이 단계 재료 - 2
주키니를 손질하여 소금으로 간을 한 뒤 15분간 재워둔다.
이 단계 재료 - 3
계란 1개, 소금, 후추, 파프리카 가루를 넣는다.
이 단계 재료 - 4
밀가루 130g, 마늘, 경성 치즈 120g, 베이컨 140g, 신선한 허브를 섞는다.
이 단계 재료 - 5
빵가루를 뿌린 뒤 180도에서 40분간 굽는다.
180도이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —사워 크림과 베이킹 파우더를 먼저 섞어두면 질감이 좋아집니다.
- —주키니에 소금을 뿌려 재워두는 과정을 거칩니다.
이 레시피는 AuberginenLiebe의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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