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항산화 가득한 건강 디저트 아사이베리 젤로 만들기

Name: 항산화 가득한 건강 디저트 아사이베리 젤로 만들기
Yield: 4인분
Cuisine: 양식
Ingredients: 아사이베리 주스 2컵; 무향 젤라틴(unflavored gelatin) 1봉지

천연 과일 주스와 무향 젤라틴을 사용하여 만드는 건강하고 맛있는 디저트입니다.

#건강디저트#항산화#초스피드

유튜브 채널 Jenny Can Cook

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1
볼에 아사이베리 주스 1/2컵을 붓는다.
이 단계 재료
2
무향 젤라틴 1봉지를 주스 위에 뿌린다.
이 단계 재료
3
젤라틴이 녹을 수 있도록 약 5분간 그대로 둔다.
4
남은 주스 1과 1/2컵을 냄비에 넣고 끓기 직전까지 가열한다.
5
가열된 뜨거운 주스를 젤라틴이 녹아있는 볼에 붓고 잘 저어 완전히 녹인다.
6
완성된 액체를 서빙용 그릇에 나누어 담는다.
7
냉장고에서 최소 3시간 동안 굳힌다.

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이 영상의 핵심 팁

—젤라틴을 주스에 뿌린 후 약 5분간 두면 더 잘 녹는다.
—뜨거운 주스를 부어 젤라틴을 완전히 용해시킨다.
—완성된 디저트는 냉장고에서 최소 3시간 이상 굳혀야 탱글한 식감이 된다.

이 레시피는 Jenny Can Cook의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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