스팸 굽지만 말고 이렇게 드세요! 세상 맛있는 밥도둑 치트키 4가지

스팸 150g을 뜨거운 물로 데쳐 불순물을 제거한 후 물기를 제거하고 잘게 깍둑썰기한다.

스팸을 뜨거운 물로 데치면 불순물과 기름기가 제거됩니다.

애호박 2/3개를 4등분 한 뒤 씨를 제거하고 잘게 깍둑썰기한다.

씨를 제거하면 수분이 생기는 것을 방지할 수 있습니다.

당근 1/3개를 잘게 깍둑썰기하고, 대파 1/3대를 쫑쫑 썬다.

예열한 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 계란 2개를 넣어 중·강불에서 스크램블을 만든다.

식은 밥 1.5공기를 넣고 소금 1~2꼬집을 넣어 중·강불에서 고슬고슬하게 볶는다.

볶은 밥을 잠시 덜어둔 뒤, 팬에 식용유를 두르고 스팸을 넣어 볶는다.

스팸이 어느 정도 익으면 당근과 애호박을 넣고 볶는다.

애호박이 익으면 진간장 1큰술을 팬 가장자리에 두르고 굴소스 1/2큰술을 넣어 중·강불에서 볶는다.

대파와 후추를 넣고 볶은 뒤, 덜어두었던 밥을 합쳐 중·강불에서 볶는다.

완성된 볶음밥을 접시에 담는다.

기호에 따라 케첩을 뿌려 먹어도 맛있습니다.

김밥 김 7장을 4등분 하고, 밥 2공기(400g)에 양념(진간장 1.5큰술, 올리고당 1큰술, 굴소스 1/2큰술, 후추 약간)을 섞는다.

스팸 340g을 뜨거운 물로 데쳐 물기를 닦은 후 1.5cm 두께로 길게 썰어 팬에 노릇하게 굽는다.

스팸을 길게 썰어 구우면 김밥 말기가 좋습니다.

당근 1/3개를 썰고, 청양고추 5개와 홍고추 1개를 다져 준비한다.

팬에 식용유 1큰술을 두르고 당근과 청양고추, 홍고두를 넣어 중불에서 볶는다.

단무지를 넣고 볶다가 양념(진간장 1.5큰술, 올리고당 1큰술, 굴소스 1/2큰술, 후추 약간)을 넣어 섞는다.

밥 2공기(400g)를 넣고 중·강불에서 볶은 뒤, 불을 끄고 참기름 1큰술과 통깨 1큰술을 섞는다.

김 위에 밥을 얇게 깔고 구운 스팸을 앞쪽에 얹어 돌돌 말아준다.

완성된 김밥에 참기름을 바르고 통깨를 뿌린다.

감자 3개(400g)를 채 썰어 찬물에 10분간 담가 전분을 제거한 뒤 물기를 제거한다.

감자를 물에 담가 전분을 제거해야 볶을 때 달라붙지 않습니다.

양파 1/3개, 당근 1/2개를 채 썰고 청양고추 2~3개를 어슷 썬다.

스팸 150g을 채 썰어 예열된 팬에 노릇하게 볶은 뒤 건져낸다.

팬에 식용유 2큰술을 두르고 감자, 당근, 양파를 넣고 소금 1작은술과 함께 중·강불에서 볶는다.

감자가 투명해지면 구운 스팸과 청양고추를 넣고 볶는다.

마지막에 설탕 3~4꼬집과 후추를 넣어 마무리한다.

스팸 340g을 데쳐 물기를 뺀 후, 양파와 다진마늘을 볶다가 스팸을 넣는다.

양파가 투명해지면 청양고추, 홍고추, 새송이버섯, 대파를 넣고 중·강불에서 볶는다.

양념(진간장 2.5큰술, 고추장 3큰술, 고춧가루 1큰술, 올리고당 1큰술, 맛술 1큰술, 후추 약간)을 넣고 1~2분 더 볶는다.

불을 끄고 깨소금 1.5큰술과 참기름 2큰술을 넣어 섞는다.