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크랩 랭군 부리토 튀김 완성!

Name: 크랩 랭군 부리토 튀김 완성!
Yield: 2인분
Cuisine: 양식
Ingredients: 크림치즈 1덩이(225g(8oz)); 게맛살 6개; 쪽파 2대; 간장 1작은술; 설탕 1작은술; 참기름 1작은술; 마늘 가루 1작은술; 소금 1/4작은술; 밀 또띠아 2장; 스윗 칠 소스

부드러운 크림치즈와 게맛살을 섞은 필링을 또띠아로 말아 바삭하게 튀겨낸 이색적인 부리토 요리입니다.

#간식#튀김#에어프라이어

유튜브 채널 Alissa Nguyen

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재료

기준 2인분

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조리 순서

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1
볼에 크림치즈 1덩이(225g(8oz)), 다진 쪽파, 간장 1작은술, 설탕 1작은술, 참기름 1작은술, 마늘 가루 1작은술, 소금 1/4작은술을 넣고 잘 섞어준다.
이 단계 재료
2
준비된 필링에 잘게 다진 게맛살 6개를 넣고 혼합한다.
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3
또띠아 위에 필링을 올린 뒤 돌돌 말아 부리토 형태로 만든다.
4
뜨겁게 달궈진 기름에 접합면(seam side)이 바닥으로 향하게 하여 노릇하고 바삭해질 때까지 튀긴다.
나무 막대기를 넣었을 때 기포가 생기면 기름이 준비된 것이다.
5
완성된 부리토를 반으로 잘라 스윗 칠 소스를 곁들여 낸다.
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