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옥수수 커스터드 푸딩 만들기
달콤하고 부드러운 맛이 일품인 옥수수 커스터드 푸딩입니다.
#간식·디저트#달콤한
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재료
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조리 순서
타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다
- 1
커스터드 가루 180g과 물 2 cawan을 그릇에 넣고 잘 섞어준다.
이 단계 재료가루가 뭉치지 않게 잘 풀어준다.
- 2
섞은 액체에 크리미 스윗 콘 1캔을 넣고 잘 저어준다.
이 단계 재료 - 3
백설탕 250g을 넣고 다시 한번 잘 섞어준다.
이 단계 재료취향에 따라 설탕 양을 조절한다.
- 4
에바포레이티드 밀크 1캔을 넣고 섞는다.
이 단계 재료 - 5
모든 재료를 냄비에 넣고 중불에서 계속 저어가며 끓인다.
중불푸딩이 걸쭉해질 때까지 저어주어야 한다.
- 6
푸딩이 걸쭉해지면 불을 끄고 틀에 부어 굳힌다.
- 7
푸딩이 완전히 굳으면 틀을 뒤집어 꺼낸 뒤 먹기 좋은 크기로 자른다.
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이 영상의 핵심 팁
- —설탕 양은 개인의 취향에 따라 조절 가능하다.
- —푸딩이 걸쭉해질 때까지 계속 저어주어야 뭉치지 않는다.
- —완성된 푸딩은 차갑게 해서 먹으면 더욱 맛있다.
이 레시피는 Geng Makan의 원본 영상을 바탕으로 인도네시아어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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