양식·면·국수·난이도 보통
빠르고 맛있는 펜네 파스타 레시피
훈제 살라미와 크리미한 소스를 곁들인 풍미 가득한 펜네 파스타입니다.
#초스피드#손님상
공식 유튜브 플레이어 — 조회수·수익은 원작자에게 갑니다
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
재료
있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요
조리 순서
타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다
- 1
팬에 식용유 30ml를 두르고 양파 1개와 마늘 3알을 볶는다.
이 단계 재료 - 2
토마토 소스 80g, 소금 5g, 설탕 10g, 고춧가루 2g, 후추 3g, 오레가노 5g을 넣고 섞는다.
이 단계 재료 - 3
살라미 250g을 넣고 볶다가 물 100ml, 우유 150ml를 붓는다.
이 단계 재료 - 4
버터 20g과 사워크림 80g을 넣고 섞은 뒤, 모짜렐라 150g을 넣어 녹인다.
이 단계 재료 - 5
물 1.5L와 소금 10g을 넣은 끓는 물에 펜네 300g을 넣고 삶는다.
이 단계 재료 - 6
삶아진 면을 소스에 넣고 계란 노른자 3개와 파마산 치즈 50g을 섞어 완성한다.
이 단계 재료 - 7
완성된 요리 위에 쪽파 10g을 뿌려 마무리한다.
이 단계 재료
이 레시피로 요리해 보셨나요?
만들어봤어요를 누르면 내 요리 기록으로 남아요
이 영상의 핵심 팁
- —살라미와 크림 베이스의 소스를 조합하여 풍미를 높인다.
- —마지막에 계란 노른자와 파마산 치즈를 섞어 꾸덕한 질감을 만든다.
이 레시피는 Cookrate - Magyarország의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
펜네 파스타 — 다른 채널 레시피
같은 요리를 다른 채널은 어떻게 만드는지 비교해 보세요.
