양식·음료·난이도 쉬움·약 10분

골든 클라우드 아구아 프레스카 10분 완성 초간단 음료

Name: 골든 클라우드 아구아 프레스카 10분 완성 초간단 음료
Total time: 10 min
Cuisine: 양식
Ingredients: 백도(Prickly Pear) 최소 2개; 물 6~8 xícaras; 라임 즙 2개 또는 4개

선인장에서 열리는 달콤한 백도(Prickly Pear)를 활용한 시원하고 청량한 멕시코식 음료 레시피입니다.

#초스피드#음료#여름음료

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1
백도(Prickly Pear)의 끝부분을 자르고 옆면을 슬라이스한 뒤 껍질을 벗겨 준비한다.
이 단계 재료
껍질을 벗길 때 가시를 주의해야 한다.
2
준비된 백도와 물 6~8 xícaras를 믹서기에 넣고 균일해질 때까지 갈아준다.
이 단계 재료
백도 자체의 당도가 높으므로 설탕은 선택 사항이다.
3
갈린 혼합물을 체에 걸러 즙만 추출한다.
단단한 씨앗을 걸러내어 부드러운 음료를 만든다.
4
체에 거르는 동안 남은 물을 추가하여 농도를 맞춘다.
5
라임 즙을 넣어 맛을 완성한다.
이 단계 재료
설탕을 넣지 않을 경우 라임 2개, 설탕을 넣을 경우 라임 4개를 사용한다.