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고구마 브라우니 노버터 노밀가루 노설탕
밀가루, 설탕, 유제품 없이 고구마와 아몬드 버터를 활용해 만든 건강하고 꾸덕한 비건 브라우니입니다.
#비건#노밀가루#노설탕#노버터#디저트
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재료
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조리 순서
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- 1
익힌 고구마 300g을 부드럽게 으깨 준비한다.
이 단계 재료 - 2
아몬드 또는 피넛 버터 180g, 꿀 또는 메이플시럽 90mL, 소금 2g, 커피 에센스 5mL(선택)를 넣고 잘 섞는다.
이 단계 재료 - 3
코코아 파우더 35g, 시나몬 파우더 2g(선택)를 넣고 반죽한다.
이 단계 재료 - 4
초코칩 35g을 반죽에 섞은 뒤, 틀에 담고 남은 초코칩 15g을 위에 뿌린다.
이 단계 재료 - 5
170도로 예열된 오븐에서 20분간 굽는다.
170도
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이 영상의 핵심 팁
- —고구마는 익은 후의 무게를 기준으로 한다.
- —비건 초코칩과 식물성 감미료를 사용하면 완벽한 비건 디저트가 된다.
- —오븐 온도는 338°F(약 170도)로 예열이 필요하다.
이 레시피는 HADA at HOME하다앳홈의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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