양식·음료·난이도 쉬움

호박씨 주스 만들기

Name: 호박씨 주스 만들기
Cuisine: 양식
Ingredients: 호박씨 120g; 생수 400ml; 강황가루 1/2T; 생강가루 1/2T; 후추 조금; 꿀 1T

호박씨를 불려 생수와 함께 갈아 만든 건강 음료입니다.

#건강음료#해독음료#장건강#뇌건강

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1
호박씨 120g에 생수를 부어 랩핑한 뒤 1시간 이상 불려준다.
이 단계 재료
2
불린 호박씨의 물기를 제거한 후 분쇄기에 넣는다.
이 단계 재료
3
분쇄기에 생수 400ml, 강황가루 1/2T, 생강가루 1/2T, 후추 조금, 꿀 1T를 넣고 저속에서 천천히 갈아준다.
이 단계 재료
4
완성된 혼합물을 채에 받쳐 걸러준다.
면보에 짜서 더 세밀하게 걸러도 좋다.

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이 영상의 핵심 팁

—호박씨를 불린 후 물기를 제거하고 사용한다.
—분쇄기 사용 시 물이 넘칠 수 있으므로 저속에서 천천히 갈아준다.
—남은 호박씨 찌꺼기는 쿠키를 구울 때 재활용하면 좋다.

이 레시피는 리파LeePha의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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