양식·음료·난이도 쉬움

크리스마스에 즐기는 따뜻한 뱅쇼 만들기

Name: 크리스마스에 즐기는 따뜻한 뱅쇼 만들기
Cuisine: 양식
Ingredients: 레드 와인 750ml; 물 250ml; 설탕 110g; 오렌지 1~2개; 사과 1~2개; 시나몬 스틱 1개; 정향(Cloves) 1~2개; 팔각(Star Anise) 1~2개

레드 와인에 과일과 향신료를 넣어 끓인 따뜻한 와인 음료입니다.

#크리스마스#홈파티#따뜻한음료

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1
오렌지와 사과를 적당한 크기로 썬다.
이 단계 재료
2
큰 냄비에 오렌지, 사과, 레드 와인 750ml, 물 250ml, 설탕 110g, 시나몬 스틱 1개, 정향 1~2개, 팔각 1~2개를 모두 넣는다.
이 단계 재료
3
냄비의 내용물이 끓을 때까지 가열한 뒤, 끓기 시작하면 불을 낮추어 20~30분 동안 뭉근하게 끓인다.
설탕이 완전히 녹을 때까지 가끔 저어준다.
4
약 20분간 끓인 후 맛을 보고, 더 진한 맛을 원하면 10분 정도 더 끓인다.