양식·구이·난이도 쉬움
소고기 감자 스킬렛 40분 완성
다진 소고기와 얇게 썬 감자가 크림과 만나 부드럽고 풍부한 맛을 내는 원팬 요리입니다.
#혼밥#초스피드#원팬요리#손님상#저녁메뉴
공식 유튜브 플레이어 — 조회수·수익은 원작자에게 갑니다
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
재료
있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요
조리 순서
타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다
- 1
팬에 버터 1큰술와 올리브 오일 2큰술를 넣고 다진 소고기 395g(14 oz)를 넣어 5-6분간 볶는다.
이 단계 재료 - 2
다진 양파 1개를 넣고 3-4분간 부드러워질 때까지 볶는다.
- 3
다진 마늘을 넣고 향이 날 때까지 약 30초간 더 볶는다.
이 단계 재료 - 4
얇게 썬 감자 4개를 소고기 위에 겹치도록 얹는다.
- 5
감자 위에 소금, 후추, 파프리카 가루를 뿌린 뒤 크림의 절반을 붓는다.
이 단계 재료 - 6
그 위에 모짜렐라 치즈의 절반을 뿌리고, 다시 감자 한 겹을 얹는다.
이 단계 재료 - 7
남은 크림을 붓고 소금과 파프리카 가루로 간을 맞춘다.
이 단계 재료 - 8
팬 뚜껑을 덮고 190°C(190°C(375°F))에서 30~40분간 구운 뒤, 뚜껑을 열고 치즈를 뿌려 10분간 더 구워 완성한다.
190도 - 9
신선한 파슬리를 곁들여 마무리한다.
이 단계 재료
이 레시피로 요리해 보셨나요?
만들어봤어요를 누르면 내 요리 기록으로 남아요
이 영상의 핵심 팁
- —감자와 소고기를 층층이 쌓아 올리는 방식으로 조리한다.
- —크림과 치즈를 층마다 나누어 넣어 풍미를 높인다.
이 레시피는 Million Rezepte의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
소고기 감자 스킬렛(One-Skillet Dinner) — 다른 채널 레시피
같은 요리를 다른 채널은 어떻게 만드는지 비교해 보세요.
