식빵 대신 만드는 든든한 또띠아 토스트

양배추와 당근을 얇게 채 썰어 준비한다.

채 썬 양배추를 물에 약 5분 정도 담가둔 뒤 씻어 물기를 제거한다.

계란 2개와 소금 약간을 넣어 잘 풀어준 뒤, 채 썬 양배추와 당근을 넣고 섞는다.

예열된 팬에 버터 1조각을 녹인 뒤, 계란 양배추 반죽을 넓게 펼친다.

계란이 완전히 익기 전에 그 위에 또띠아 1장을 덮는다.

계란을 뒤집은 뒤, 그 위에 슬라이스 햄 2장, 슬라이스 치즈 2장, 케첩과 꿀을 뿌린다.

취향에 따라 양배추를 추가로 올린 뒤, 반으로 접는다.

반으로 접은 또띠아를 한쪽씩 익혀 완성한다.