한식·국·수프·찌개·난이도 쉬움

중앙시장 핫플! 묘한 중독성의 소머리국밥과 고수 콜라보

Name: 중앙시장 핫플! 묘한 중독성의 소머리국밥과 고수 콜라보
Yield: 2인분
Cuisine: 한식
Ingredients: 소머리고기; 고수; 마라 소스

서울 중앙시장의 유명한 소머리국밥집에서 맛본, 한국식과 중국식이 결합된 독특한 양념의 고기 요리 레시피입니다.

#시장맛집#중앙시장#소머리국밥#고수#이색조합

유튜브 채널 Gwanjong Un-ni

공식 유튜브 플레이어 — 조회수·수익은 원작자에게 갑니다

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

재료

기준 2인분

이 영상은 계량을 알려주지 않아 조리 순서 중심으로 정리했습니다. 분량은 원본 영상을 참고해 주세요.

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다

1
소머리고기를 준비한다.
이 단계 재료
2
고기에 마라 소스와 고수를 곁들여 양념이 배도록 한다.
이 단계 재료
한국식과 중국식의 콜라보레이션 같은 묘한 맛이 특징이다.
3
고기를 접시에 담아 완성한다.

이 레시피로 요리해 보셨나요?

만들어봤어요를 누르면 내 요리 기록으로 남아요

이 영상의 핵심 팁

—비율 규칙: 마라 소스와 고수의 조합은 한국식과 중국식이 섞인 듯한 독특한 맛을 낸다.
—대체 재료: 고수를 좋아하지 않는 사람도 맛있게 먹을 수 있는 매력이 있다.
—맛의 특징: 마라탕 소스와 고수의 조합이 씹을 때마다 색다른 맛을 준다.

이 레시피는 Gwanjong Un-ni의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

이런 레시피는 어때요