한식·분식·난이도 쉬움

간단한 재료로 만드는 바삭한 납작만두

Name: 간단한 재료로 만드는 바삭한 납작만두
Cuisine: 한식
Ingredients: 만두피; 쪽파; 올리브유; 모짜렐라치즈; 소금; 후추

만두피와 쪽파, 치즈를 활용해 굽는 형태의 간단하고 바삭한 간식/안주 레시피입니다.

#간단안주#간단요리

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재료

이 영상은 계량을 알려주지 않아 조리 순서 중심으로 정리했습니다. 분량은 원본 영상을 참고해 주세요.

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다

1
쪽파를 송송하게 썰어 준비한다.
이 단계 재료
2
모짜렐라치즈를 잘게 썰어준다.
이 단계 재료
3
만두피를 얇게 밀어 준비한다.
이 단계 재료
4
밀어둔 만두피에 올리브유를 바른 뒤 쪽파, 모짜렐라치즈, 소금, 후추를 넣는다.
이 단계 재료
5
만두피의 양옆이 겹치도록 접고 가운데를 잘 여며준다.
이 단계 재료
6
기름을 넉넉히 두른 팬에 약불로 노릇노릇하게 구워낸다.
약불

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이 영상의 핵심 팁

—만두피에 올리브유를 바르면 더 담백하게 즐길 수 있다.
—기름을 넉넉히 두른 후 약불에서 구워야 노릇하고 바삭하다.
—소금과 후추로 간을 하는 것이 맛의 핵심이다.

이 레시피는 메리니즈부엌Meliniskitchen의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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