한식·국·수프·찌개·난이도 보통

SNS 화제의 골프장식 샤브샤브와 우동 볶음

Name: SNS 화제의 골프장식 샤브샤브와 우동 볶음
Cuisine: 한식
Ingredients: 물; 대파(흰 부분); 생생 우동 스프; 샤브샤브용 고기; 참소스; 우동면; 후추; 얇은 고기 100g; 진간장 2스푼; 돈까스 소스 2스푼; 설탕 2스푼; 다진 마늘 1스푼; 고추; 식용유 두루; 양파; 청양고추; 버섯

대파와 우동 스프를 활용해 감칠맛 나는 육수를 만들고, 남은 고기와 양념으로 우동 볶음까지 즐기는 요리입니다.

#혼밥#초스피드#야식

유튜브 채널 Making simple Korean food

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재료

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조리 순서

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1
물에 잘게 썬 대파(흰 부분)를 넣어 끓인다.
이 단계 재료
2
생생 우동 스프를 넣어 육수를 만든다.
이 단계 재료
3
국물이 보글보글 끓으면 샤브샤브용 고기를 듬뿍 넣어 익힌 뒤 참소스에 찍어 먹는다.
이 단계 재료
4
고기를 어느 정도 먹은 후 우동면을 넣고 끓인 뒤 후추를 뿌려 마무리한다.
이 단계 재료
5
남은 얇은 고기 100g에 진간장 2스푼, 돈까스 소스 2스푼, 설탕 2스푼, 다진 마늘 1스푼, 고추를 넣어 양념을 만든다.
이 단계 재료
6
팬에 식용유를 두르고 양념된 고기를 볶다가 우동면, 양파, 대파, 청양고추, 버섯을 올려 볶는다.
이 단계 재료