중동·아프리카·빵·베이킹·난이도 보통

초콜릿 바나나 푸딩 타르트 케이크 만들기

Name: 초콜릿 바나나 푸딩 타르트 케이크 만들기
Cuisine: 중동·아프리카
Ingredients: 설탕 1컵; 계란 2개; 식용유 100ml; 우유 100ml; 바닐라 설탕 1팩; 밀가루 1.5컵; 베이킹파우더 1팩; 우유 500ml; 설탕 1/2컵; 전분 1큰술; 코코아 가루 1큰술; 바나나 1개; 버터 1큰술; 초콜릿 50g

부드러운 케이크 시트 위에 달콤한 초콜릿 바나나 푸딩을 올린 디저트입니다.

#디저트#홈베이킹#초코덕후

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재료

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도구

타르트 팬구매조리용 팬구매믹서(블렌더)구매이쑤시개구매

조리 순서

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1
계란 2개와 설탕 1컵을 넣고 거품이 올라올 때까지 휘저어 준다.
이 단계 재료
거품이 충분히 올라올 때까지 휘저어 준다.
2
식용유 100ml와 우유 100ml를 넣는다.
이 단계 재료
3
바닐라 설탕 1팩을 넣고 섞은 뒤, 밀가루 1.5컵과 베이킹파우더 1팩을 체에 쳐서 넣는다.
이 단계 재료
베이킹파우더를 마지막에 넣으면 더 잘 부풀어 오른다.
4
타르트 팬에 기름을 바른 뒤, 170°C 오븐에서 25~30분간 굽는다.
170도
이쑤시개로 찔러보아 반죽이 묻어나면 조금 더 굽고, 잘 익었으면 꺼낸다.
5
조리용 팬에 전분 1큰술, 코코아 가루 1큰술, 설탕 1/2컵을 넣고 우유 500ml를 부어 섞는다.
이 단계 재료
6
불을 켜고 끓을 때까지 계속 저어 준다.
7
끓기 시작하면 버터 1큰술, 초콜릿 50g, 으깬 바나나 1개를 넣고 잘 섞은 뒤 불을 끈다.
이 단계 재료
8
내용물이 부드러워지도록 블렌더로 갈아 준다.
9
완성된 푸딩을 냉장고에 2~3시간 동안 넣어 두었다가 서빙한다.