레시

아시안·찜·조림·난이도 쉬움

피니냐항 바보이(돼지 삼겹살 파인애플 조림) 초간단 레시피

 

돼지 삼겹살과 파인애플을 활용한 필리핀식 짭조름하고 달콤한 조림 요리입니다.

#초스피드#손님상

유튜브 채널 Minang's Kitchen

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재료

기준 2~3인분

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조리 순서

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  1. 1

    파인애플 조각을 따로 덜어둔다.

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  2. 2

    팬에 기름을 두르고 마늘과 양파를 넣어 볶는다.

    이 단계 재료
  3. 3

    고기가 색이 변할 때까지 볶는다.

  4. 4

    파인애플 조각, 물, 파인애플 주스, 설탕, 간장, 피쉬 소스, 소금, 후추, 육수 큐브를 모두 넣는다.

    이 단계 재료
  5. 5

    감자를 넣고 고기가 부드러워질 때까지 조린다.

    이 단계 재료

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이 영상의 핵심 팁

  • 파인애플 조각에서 나온 시럽을 함께 사용한다.
  • 취향에 따라 물과 간장의 양을 조절할 수 있다.
  • 고기가 부드러워질 때까지 충분히 조리한다.

이 레시피는 Minang's Kitchen의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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