양식·구이·난이도 보통
그리스식 치즈 구이 파프리카 20분 완성
신선한 채소와 그리스식 치즈(페타, 마누리)를 활용한 향긋하고 짭짤한 풍미의 파프리카 요리입니다.
#손님상#다이어트#그리스식
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재료
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조리 순서
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- 1
파프리카를 T자 모양으로 절개하여 씨를 제거한다.
T자로 절개하면 씨를 제거하기 쉽습니다.
- 2
로마 토마토를 썰고, 적양파 0.5개를 잘게 다진다.
이 단계 재료 - 3
다진 토마토와 양파에 민트, 오레가노, 레몬 껍질과 즙, 후추 2꼬집을 넣는다.
이 단계 재료 - 4
페타 치즈 80g과 마누리 치즈 80g을 넣고 포크로 섞는다.
이 단계 재료 - 5
준비된 속재료에 올리브유 4큰술을 넣고 잘 섞는다.
이 단계 재료 - 6
파프리카 안쪽에 올리브유를 바른 뒤, 준비한 속재료를 채워 넣는다.
이 단계 재료파프리카 겉면에 올리브유를 바르면 색이 예쁘게 나오고 에어프라이어 바스켓에 달라붙지 않습니다.
- 7
에어프라이어에 넣고 15~20분간 굽는다.
오븐 사용 시 25~30분간 조리합니다. 그릴 사용 시 간접 열로 굽습니다.
- 8
완성된 요리에 올리브유를 뿌리고 오레가노로 장식한다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —조리 도구별 시간: 에어프라이어는 15~20분, 오븐은 25~30분, 그릴은 간접 열을 사용하여 굽습니다.
- —파프리카 손질: T자로 절개하면 씨를 제거하기 편리합니다.
- —에어프라이어 팁: 파프리카 겉면에 올리브유를 바르면 색이 예쁘게 나오고 바스켓에 달라붙지 않습니다.
- —치즈 조합: 페타의 강한 맛과 마누리 치즈의 크리미한 맛이 조화를 이룹니다.
이 레시피는 KuchniaLidla.pl의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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