중식·면·국수·난이도 쉬움

남은 삼겹살로 만드는 초간단 콩나물삼탕로라면

Name: 남은 삼겹살로 만드는 초간단 콩나물삼탕로라면
Yield: 1인분
Cuisine: 중식
Ingredients: 라면(매운맛) 1봉지; 콩나물 180g; 삼겹살 1줄; 건더기 스프; 분말 스프; 라면 삶은 물 2스푼

먹다 남은 삼겹살과 라면을 활용해 순식간에 완성하는 매콤하고 아삭한 볶음라면입니다.

#혼밥#초스피드#야식

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재료

기준 1인분

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조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다

1
삼겹살 1줄을 약 1cm 크기로 잘게 썰어줍니다.
이 단계 재료
2
프라이팬에 기름 없이 삼겹살을 넣고 노릇해질 때까지 익혀줍니다.
이 단계 재료
3
삼겹살이 익으면 건더기 스프와 콩나물(180g)을 팬에 넣습니다.
이 단계 재료
4
분말 스프를 넣고 라면 삶은 물 2스푼을 넣어 잘 섞어줍니다.
이 단계 재료
물이 조금 들어가야 분말이 잘 녹고 잘 섞입니다.
5
삶아둔 면을 팬에 넣고 모든 재료가 잘 어우러지도록 볶아 완성합니다.

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이 영상의 핵심 팁

—삼겹살에서 나오는 기름으로 콩나물을 볶습니다.
—분말 스프가 잘 녹고 재료들이 잘 섞이도록 라면 삶은 물을 약간 넣어줍니다.
—남은 삼겹살을 활용할 때 매우 유용한 레시피입니다.

이 레시피는 이연복의 복주머니의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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