레시

양식·전·부침·난이도 쉬움

애호박 감자 프리타타 20분 완성

 

애호박과 감자를 볶아 계란물을 입혀 만든 촉촉하고 바삭한 팬 요리입니다.

#초스피드#팬요리#저녁메뉴

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재료

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조리 순서

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  1. 1

    애호박 600g을 썰어 소금을 뿌린 뒤 10분간 두어 수분을 뺀다.

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  2. 2

    감자 200g과 당근 120g을 준비한다.

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  3. 3

    볼에 애호박, 감자, 당근, 치즈 200g, 소금, 후추, 파프리카, 건조 마늘, 계란 2개, 밀가루 2큰술을 넣고 섞는다.

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  4. 4

    팬에 식물성 기름을 두르고 20분간 굽는다.

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이 영상의 핵심 팁

  • 애호박에 소금을 뿌려 10분간 두면 수분이 나와 조리 시 식감이 좋아진다.
  • 오븐 없이 팬만으로 만드는 요리다.

이 레시피는 Easy & tasty의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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