아시안·빵·베이킹·난이도 쉬움

촉촉한 초콜릿 컵케이크 레시피

Name: 촉촉한 초콜릿 컵케이크 레시피
Yield: 12~14개
Cuisine: 아시안
Ingredients: 달걀 1개(60g); 설탕 200g; 우유 120ml; 식용유 122ml; 식초 15ml; 중력분 135g; 무가당 코코아 가루 35g; 베이킹소다 5g; 소금 3g

설탕, 우유, 식용유, 식초를 섞은 액체 베이스에 가루 재료를 더해 만드는 촉촉한 컵케이크입니다.

#초스피드#디저트#홈베이킹

유튜브 채널 Yeast Mode

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재료

기준 12~14개

일부 수치는 영상 속 표현을 자동으로 정리한 값입니다. 조리 전에 원본 영상으로 한 번 확인해 주세요.

있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다

1
달걀 1개(60g), 설탕 200g, 우유 120ml, 식용유 120ml, 식초 15ml를 넣고 매끄러워질 때까지 저어준다.
이 단계 재료
2
중력분 135g, 무가당 코코아 가루 35g, 베이킹소다 5g, 소금 3g을 체에 친다.
이 단계 재료
3
액체 혼합물과 가루 혼합물을 합쳐 부드럽게 섞어준다.
4
컵케이크 틀(Liner)의 2/3 높이까지 반죽을 채운다.
5
예열된 오븐(180°C 또는 180°C(360°F))에서 18~20분 동안 굽는다.
180도
오븐의 종류와 기능에 따라 굽는 시간이 달라질 수 있다.