아시안·튀김·난이도 쉬움

런던에서 구한 재료로 만드는 인도네시아식 튀김 과자 페옙

Name: 런던에서 구한 재료로 만드는 인도네시아식 튀김 과자 페옙
Cuisine: 아시안
Ingredients: 라오스(Laos) 2개; 코코넛 가루(Kelapa parut) 1.5kg; 쌀가루(Tepung beras) 1.5kg; 염장 생선(Ikan asin)

영국 런던의 식료품점에서 구매한 아시아 식재료(라오스, 코코넛 가루, 쌀가루 등)를 활용하여 인도네시아 전통 간식인 페옙을 만드는 과정을 담은 쇼핑 하울 및 요리 영상입니다.

#혼밥#손님상#간식#인도네시아음식

유튜브 채널 YUNITA 1784

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재료

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조리 순서

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1
라오스 2개와 코코넛 가루를 준비한다.
이 단계 재료
2
구매한 식재료들을 깨끗하게 세척한다.
따뜻한 물과 비누를 사용하여 식재료를 씻는다.
3
쌀가루 1.5kg과 코코넛 가루를 섞어 반죽을 만든다.
이 단계 재료
계란 없이 만드는 페옙을 위해 쌀가루를 사용한다.
4
준비된 반죽에 라오스와 염장 생선을 넣어 튀겨낸다.
이 단계 재료

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이 영상의 핵심 팁

—라오스(Laos)와 코코넛 가루는 현지에서 가격이 비싸지만, 요리 재료로 사용하기 위해 구매했다.
—계란 없이 만드는 페옙(Peyek) 스타일로 만들기 위해 쌀가루를 사용한다.
—구매한 식재료는 위생을 위해 따뜻한 물과 비누로 먼저 세척한다.

이 레시피는 YUNITA 1784의 원본 영상을 바탕으로 인도네시아어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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