양식·간식·디저트·난이도 쉬움·약 30분
한 팬으로 끝내는 짭조름한 타코 비프
다진 소고기와 향신료를 볶다가 밥과 각종 재료를 넣어 한 번에 완성하는 간편한 원팬 요리입니다.
#혼밥#초스피드#원팬
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재료
있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요
조리 순서
타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다
- 1
팬에 기름을 약간 두르고 다진 소고기 450g을 넣어 센 불에서 약 3분간 갈색이 될 때까지 볶는다.
센불이 단계 재료돼지고기를 섞어도 좋습니다.
- 2
타코 시즈닝 1~2큰술과 소금을 약간 넣고 향신료가 볶아질 때까지 약 1분간 더 볶는다.
이 단계 재료모든 풍미는 여기서 결정됩니다.
- 3
밥 185g, 소고기 육수 295ml, 살사 120ml, 검은콩 425g, 냉동 옥수수 150g을 모두 넣는다.
이 단계 재료설거지가 거의 필요 없는 원팬 조리입니다.
- 4
중불에서 약 20분간 끓이며 재료를 잘 섞어준다.
중불밥이 육수를 흡수하며 맛이 어우러집니다.
- 5
밥이 완전히 익으면 체다 치즈 110~170g을 뿌리고 뚜껑을 덮어 녹인다.
치즈가 요리를 특별하게 만듭니다.
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이 영상의 핵심 팁
- —타코 시즈닝이 없다면 고춧가루, 커민, 마늘가루, 파프리카 가루를 조합해 사용하세요.
- —밥은 육수를 흡수하며 익으므로 뚜껑을 덮어 조리하는 것이 중요합니다.
이 레시피는 Dinner, Tested의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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