한식·국·수프·찌개·난이도 쉬움
초당옥수수 감자 수프와 오이 샌드위치
여름 제철인 초당옥수수와 감자를 활용한 부드러운 수프, 그리고 상큼한 오이 샌드위치 레시피입니다.
#초스피드#여름제철
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재료
이 영상은 계량을 알려주지 않아 조리 순서 중심으로 정리했습니다. 분량은 원본 영상을 참고해 주세요.
조리 순서
타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다
- 1
감자와 양파를 썰어 준비한다.
이 단계 재료 - 2
냄비에 감자와 양파를 넣고 물을 부어 삶는다.
이 단계 재료 - 3
감자가 다 익으면 초당옥수수를 넣어 함께 끓인다.
이 단계 재료 - 4
재료를 갈아준 뒤 다시 한번 끓여 마무리한다.
- 5
식빵에 크림치즈를 바른다.
이 단계 재료 - 6
크림치즈 위에 얇게 썬 오이를 올리고 후추를 뿌린다.
이 단계 재료 - 7
파프리카 속을 파낸 뒤 토마토 소스, 으깬 것, 양파채 등을 섞어 만든 속재료로 채운다.
이 단계 재료 - 8
소독한 유리병에 말린 토마토, 허브, 마늘을 넣고 올리브 오일을 잠길 만큼 부어준다.
- 9
완성된 썬드라이 토마토를 나초와 함께 즐긴다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —초당옥수수 감자 수프: 감자가 다 익으면 초당옥수수를 넣어 맛을 더한다.
- —오이 샌드위치: 오이가 너무 크면 향이 약할 수 있으므로 얇게 써는 것이 좋다.
- —썬드라이 토마토: 에어프라이어를 사용하면 빠르게 만들 수 있다. 유리병에 재료를 넣고 올리브 오일을 충분히 잠기도록 부어야 한다.
이 레시피는 건강한서룩 Suhlook의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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