미국 SNS 화제! 치즈와 패티가 가득한 버거 웰링턴

양파 400g을 채 썬 뒤 식용유 3스푼를 두른 팬에 넣고 맛소금 0.2스푼과 함께 볶아준다.

식용유 1스푼을 두른 팬에 소고기 패티를 겉면이 갈색빛이 날 때까지 구워준다.

피자 도우 150g씩을 준비하여 밀대로 넓게 밀어준다.

넓게 편 피자 도우 위에 슬라이스 치즈와 구운 소고기 패티를 올린다.

마요네즈 4스푼, 케첩 1스푼, 스리라차 1스푼을 섞어 만든 소스를 패티 위에 뿌린다.

그 위에 피클, 볶은 양파, 소고기 패티, 슬라이스 치즈를 추가로 쌓는다.

재료들을 피자 도우로 감싼 뒤 끝부분을 가위로 정리하고 계란 노른자를 바른다.

참깨를 뿌린 후 180도로 예열된 오븐에서 25분간 구워 완성한다.