꿀파닭 15분 완성 초간단 저녁 메뉴

닭다리살 750g에 간장 2티스푼, 쌀 와인 1큰술, 마늘 가루 1/4 티스푼, 후추 가루 1/4 티스푼, 옥수수 전분 2티스푼을 넣고 잘 섞은 뒤 15분간 재워둡니다.

팬에 식용유를 두르고 중불로 달군 뒤 닭고기를 넣습니다.

닭고기 아랫면이 노릇하게 갈색이 될 때까지 구운 후 뒤집어 양면이 노릇하게 익을 때까지 굽습니다.

불을 세게 하고 닭고기가 살짝 갈색이 될 때까지 약 1분간 볶습니다.

팬에 식용유를 약간 두르고 중불로 가열한 뒤, 대파의 흰 부분을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.

닭고기를 다시 팬에 넣고 골고루 볶습니다.

쌀술 1티스푼, 간장 1티스푼, 굴소스 1티스푼, 꿀 2티스푼, 소금 1/8 티스푼, 물 50ml를 넣습니다.

불을 강하게 하고 소스가 닭고기에 골고루 묻을 때까지 재빨리 볶습니다.

대파의 초록 부분을 넣고 파가 살짝 부드러워질 때까지 재빨리 볶아 완성합니다.