중식·전·부침·난이도 쉬움

쌍蛋전(雙蛋煎) 10분 완성 초간단 달걀 요리

Name: 쌍蛋전(雙蛋煎) 10분 완성 초간단 달걀 요리
Cuisine: 중식
Ingredients: 피단(皮蛋) 2개; 달걀(雞蛋) 3개; 향채(香蔥); 고수(香菜)

피단과 달걀을 함께 부쳐낸 고소하고 풍미 가득한 요리입니다.

#초스피드#혼밥

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재료

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조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다

1
피단 2개를 잘게 다져 준비한다.
이 단계 재료
2
달걀 3개를 풀어 피단과 섞어준다.
이 단계 재료
3
팬에 기름을 두르고 달걀물을 부어 앞뒤로 노릇하게 부쳐낸다.
이 단계 재료
4
완성된 전 위에 향채와 고수를 얹어 마무리한다.
이 단계 재료

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이 영상의 핵심 팁

—피단의 독특한 풍미와 달걀의 부드러움이 어우러진 요리입니다.

이 레시피는 Jack Kitchen 傑克私房菜의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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