양식·간식·디저트·난이도 보통

티라미수 볼 15분 완성 초간단 디저트

Name: 티라미수 볼 15분 완성 초간단 디저트
Cuisine: 양식
Ingredients: 사보야르디(biszkopty savoiardi) 100g; 에스프레소(espresso) 70ml; 아메레토(amaretto) 25ml; 슈가파우더(cukier puder) 2큰술; 마스카르포네(mascarpone) 3큰술; 카카오(kakao); 마스카르포네(mascarзоne) 150g; 생크림 30%(śmietanka 30%) 200ml; 슈가파우더(cukier puder) 2작은술; 에스프레소(espresso) 35ml

에스프레소와 아메레토로 적신 사보야르디 과자를 뭉쳐 만든 볼에 부드러운 마스카르포네 커피 크림을 곁들인 이탈리아식 디저트입니다.

#초스피드#손님상#디저트

유튜브 채널 KuchniaLidla.pl

공식 유튜브 플레이어 — 조회수·수익은 원작자에게 갑니다

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

재료

있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요

도구

볼(bowl)구매체(sieve)구매스쿱(scoop)구매믹서(mixer)구매

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다

1
사보야르디 100g을 부순 뒤 에스프레소 70ml와 아메레토 25ml를 넣어 적셔준다.
이 단계 재료
아이들을 위한 디저트라면 아메레토를 생략할 수 있다.
2
슈가파우더 2큰술과 마스카르로네 3큰술을 넣고 잘 뭉쳐질 때까지 반죽한다.
이 단계 재료
마스카르포네는 재료들을 서로 결합하는 역할을 한다.
3
반죽을 비슷한 크기로 나누어 동그란 볼 형태로 만든 뒤 카카오 가루를 묻힌다.
이 단계 재료
카카오 가루는 체에 걸러 준비한다.
4
완성된 볼을 잠시 냉동실에 넣어 굳힌다.
형태 유지를 위해 아주 잠깐만 냉동한다.
5
마스카르포네 150g, 생크림 200ml, 슈가파우더 2작은술, 에스프레소 35ml를 넣고 믹싱하여 크림을 만든다.
이 단계 재료
에스프레소를 넣어 풍미를 더한다.
6
완성된 크림을 볼에 담아 준비한다.