한식·분식·난이도 쉬움

밥 없는 훈제오리 김말이 & 훈제오리 김밥

Name: 밥 없는 훈제오리 김말이 & 훈제오리 김밥
Cuisine: 한식
Ingredients: 훈제오리; 계란 3~4개; 당근 1개; 상추; 깻잎; 묵은지(잘 익은 김치); 김밥용 김; 소금 약간; 깨; 참기름; 기름; 밥

계란 지단과 채소로 속을 채운 저탄수화물 키토 김밥부터 밥을 넣은 든든한 김밥까지, 훈제오리를 활용한 맛있는 김밥 레시릿입니다.

#키토김밥#간단요리#도시락#다이어트요리

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1
계란 3~4개에 소금을 약간 넣어 잘 섞은 뒤, 팬에 기름을 두르고 두 번에 나누어 계란 지단을 부쳐 준비한다.
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2
당근 1개를 얇게 채 썰어 기름을 두른 팬에서 소금을 약간 넣고 살짝 볶는다.
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3
훈제오리를 팬에 노릇하게 구운 뒤, 나오는 기름은 중간에 제거하고 키친타월 위에 올려 기름기를 최대한 제거한다.
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4
묵은지는 물에 씻어 물기를 제거해 준비한다.
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5
김 위에 계란-깻잎-상추-김치-당근-훈제오리 순으로 올리고 김밥처럼 돌돌 말아 완성한다.
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6
밥에 소금, 참기름, 깨를 넣어 양념한 뒤, 김 위에 밥을 얇게 깔고 계란-깻잎-상추-김치-오리-당근 순으로 올려 돌돌 말아 완성한다.
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7
완성된 김밥에 참기름을 바르고 깨를 뿌린 뒤 먹기 좋은 크기로 썬다.
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