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더블 초코 바나나 브레드 굽기
잘 익은 바나나와 초코칩을 활용한 촉촉하고 폭신한 바나나 브레드 레시피입니다.
#홈베이킹#간식#디저트
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재료
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조리 순서
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- 1
녹인 버터 125g을 식혀둔 상태에서 잘 익은 바나나 2개를 으깨어 섞는다.
이 단계 재료바나나는 잘 익은 것을 사용한다.
- 2
황설탕 120g, 계란 2개, 바닐라 에센스 1작스러운, 전지유 60ml를 넣고 잘 섞는다.
이 단계 재료 - 3
중력분 175g, 코코아 가루 40g, 베이킹 소다 1작은술, 베이킹 파우더 1작은술을 체에 쳐서 넣는다.
이 단계 재료 - 4
초코칩 40g을 넣고 반죽을 잘 섞은 뒤, 마지막으로 한 번 더 섞는다.
이 단계 재료 - 5
9x12.5cm(5인치) 베이킹 틀에 기름을 바르고 준비한 반죽을 붓는다.
- 6
반죽 위에 호두(선택)와 초코칩을 뿌린다.
이 단계 재료 - 7
160°C~180°C로 예열된 오븐에서 40~50분간 굽는다.
160도오븐 용량에 따라 시간을 조절한다.
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이 영상의 핵심 팁
- —믹서 없이 휘스크와 스파출라만으로도 충분히 만들 수 있다.
- —바나나는 잘 익은 것을 사용해야 맛과 식감이 좋다.
- —오븐의 용량에 따라 굽는 시간과 온도를 조절해야 한다.
이 레시피는 Surianti Kitchen의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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