중동·아프리카·빵·베이킹·난이도 보통

미니 코코넛 초콜릿 케이크 레시피

Name: 미니 코코넛 초콜릿 케이크 레시피
Yield: 1인분
Cuisine: 중동·아프리카
Ingredients: 계란 4개; 코코아 가루 3큰술; 바닐라 파우더 1큰술; 베이킹 파우더 1큰술; 설탕 1컵; 밀가루 1컵; 우유 3큰술; 계란 노른자 1개; 설탕 1/2컵; 우유 3컵; 전분 1큰술; 밀가루 1큰술; 바닐라 파우더 1큰술; 버터 1큰술; 코코넛 가루; 녹인 다크 초콜릿

부드러운 케이크 시트 위에 달콤한 크림을 올린 디저트입니다.

#간식·디저트#초스피드

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재료

기준 1인분

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도구

전동 휘퍼구매넓은 트레이구매베이킹 페이퍼구매오븐구매

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다

1
계란 4개를 전동 휘퍼로 거품이 일 때까지 휘젓는다.
이 단계 재료
2
코코아 가루 3큰술, 바닐라 파우Powder 1큰술, 베이킹 파우더 1큰술, 설탕 1컵, 밀가루 1컵을 체에 쳐서 넣는다.
이 단계 재료
3
우유 3큰술을 넣고 섞은 뒤, 베이킹 페이퍼를 깐 넓은 트레이에 붓는다.
이 단계 재료
4
오븐 170도(170°C(340°F))에서 약 20분간 굽는다.
170도
5
계란 노른자 1개, 설탕 1/2컵, 우유 3컵, 전분 1큰술, 밀가루 1큰술, 바닐라 파우더 1큰술, 버터 1큰술을 섞어 크림을 만든다.
이 단계 재료
6
완성된 케이크 위에 크림을 올리고 코코넛 가루와 녹인 다크 초콜릿으로 마무리한다.
이 단계 재료