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마스카포네 오렌지 무스 만들기
부드러운 마스카포네 치즈와 상큼한 오렌지의 조화가 매력적인 디저트입니다.
#초스피드#디저트
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재료
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조리 순서
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- 1
마스카포네 250g과 슈가파우더 160g, 아페롤 40ml를 그릇에 넣고 섞는다.
이 단계 재료 - 2
오렌지 1개의 제스트를 만들고, 또 다른 오렌지 1개의 즙을 짜서 준비한다.
이 단계 재료 - 3
차가운 생크림 180ml를 넣고 휘핑하여 단단하게 만든다.
이 단계 재료 - 4
준비한 오렌지 제스트와 오렌지 즙을 섞은 베이스에 생크림을 부드럽게 섞는다.
이 단계 재료 - 5
오렌지 1개, 자몽 1개, 키위 1개를 슬라이스하여 준비한다.
이 단계 재료 - 6
완성된 무스 위에 슬라이스한 과일과 피스타치오 60g을 뿌려 완성한다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —오렌지 제스트와 즙을 사용하여 상큼한 풍미를 더한다.
- —냉장고(Fridge)에서 차갑게 식혀 먹는다.
이 레시피는 Food Channel L | Lora Naydenova 의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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