양식·구이·난이도 쉬움

애호박 코티지 치즈 구이 15분 완성

Name: 애호박 코티지 치즈 구이 15분 완성
Cuisine: 양식
Ingredients: 애호박 800g; 소금; 코티지 치즈 200g; 달걀 1개; 후추; 타임; 달걀 2개; 소금; 후추; 강황; 마늘 2쪽; 세몰리나 2큰술; 식용유

애호박을 썰어 코티지 치즈와 달걀로 만든 속을 채워 팬에 구워내는 간단하고 맛있는 요리입니다.

#초스피드#저녁메뉴#간편식

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재료

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조리 순서

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1
애호박 800g을 썰어 소금을 뿌린 뒤 5-10분간 그대로 둡니다.
이 단계 재료
2
코티지 치즈 200g, 달걀 1개, 소금, 후추, 타임을 넣어 섞어줍니다.
이 단계 재료
3
달걀 2개, 소금, 후추, 강황, 마늘 2쪽, 세몰리나 2큰술을 섞어 속재료를 만듭니다.
이 단계 재료
4
식용유를 두른 팬에 애호박을 올리고 8-10분간 볶습니다.
이 단계 재료
5
뒤집거나 익힌 뒤 5-7분 더 익혀 완성합니다.

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이 영상의 핵심 팁

—애호박에 소금을 뿌려 두면 수분이 나와 조리가 용이합니다.
—세몰리나를 사용해 속재료의 농도를 조절합니다.

이 레시피는 Easy & tasty의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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